Buat Sendiri Bir Pletok
-Rachmad Sadeli-Rachmad Sadeli
Cuaca yang kerap hujan di awal tahun di Jakarta, seperti yang diprediksi Badan Meterologi Klimatologi dan Geofisika, membuat stamina harus terus dijaga. Minuman khas Betawi, Bir Pletok, bisa dijadikan minuman penghagat tubuh. begini cara buatnya:
Bahan:
250 gram jahe
3 gram cengkeh,
3 gram biji pala,
3 gram lada
3 gram sereh
Sumber:
